Berapa gram dalam satu sudu teh (jadual)
Selamat petang, hari ini kami akan memberitahu anda berapa gram dalam satu sudu teh. Penggunaan meja dapur memudahkan pengukuran produk untuk resipi. Terutama jika anda tidak mempunyai timbangan, mengukur sudu dan cawan ukur di tangan. Tetapi setiap dapur mempunyai satu sudu teh. Anda boleh membiasakan diri dengan peralatan yang diukur. Dan pada masa akan datang ia akan sangat senang dan cepat diukur dalam sudu. Sekiranya anda tidak pernah melakukan ini, kami mengesyorkan mencubanya. Sangat selesa!
Perhatian! Menggunakan sudu teh sebagai unit pengukuran, jangan lupa bahawa produk yang berbeza mempunyai berat yang berbeza pada isipadu yang sama..
Berapa gram dalam satu sudu teh
Sudu teh | Dalam gram (dengan slaid) | Dalam gram (tanpa slaid) |
---|---|---|
agar-agar | 5 g. | 3 g. |
kanji | 10 g. | 7 g. |
tepung | 10 g. | 5 g. |
Sahara | 7 g. | 5 g. |
garam | 10 g. | 7 g. |
Soda | 12 g. | 8 g. |
yis kering | 4 g. | 3 g. |
susu Tepung | 12 g. | 7 g. |
asid sitrik | 7 g. | 5 g. |
serbuk penaik | 5 g. | 3 g. |
protein | 8 g. | 5 g. |
gula aising | 10 g. | 7 g. |
kopi segera | 2.5 g. | 2 g. |
serbuk koko | 5 g. | 3 g. |
lada merah tanah | - | 1.79 g. |
lada hitam tanah | - | 2.33 g. |
lada tanah allspice | 2.4 g. | |
serbuk kayu manis | 8 g. | 5 g. |
serbuk telur | 6 g. | 4 g. |
semolina | 7 g. | 4 g. |
soba | 8 g. | 5 g. |
millet | 8 g. | 5 g. |
oatmeal | 6 g. | 4 g. |
barli mutiara | 8 g. | 5 g. |
parut barli | 7 g. | 4 g. |
bubur jagung | 7 g. | 4 g. |
nasi | 8 g. | 5 g. |
popi | 5 g. | 3 g. |
rumput kering | 3 g. | 2 g. |
Penting! Sekiranya 1 sudu teh gula ditunjukkan, ini bermaksud satu sudu gula dengan slaid kecil. Dalam resipi lain, "1 sudu kecil gula tanpa slaid" ditetapkan - oleh itu, perlu, tanpa slaid.
Carta pengukur, makanan cair dalam satu sudu teh
Sudu teh | Berat, gram (g) | Isipadu, mililiter (ml) |
---|---|---|
minyak bunga matahari | 5 g. | 5 ml. |
cuka | 5 g. | 5 ml. |
air | 5 g. | 5 ml. |
susu | 5 g. | 5 ml. |
krim masam | 10 g. | 5 ml. |
krim | 5 g. | 5 ml. |
susu pekat | 12 g. | 5 ml. |
kefir | 6 g. | 5 ml. |
yogurt | 10 g. | 5 ml. |
sayang | 7 g. | 5 ml. |
pes tomato | 10 g. | 5 ml. |
sos soya | 7 g. | 5 ml. |
mayonis | 8 g. | 5 ml. |
Minuman keras | 8 g. | 5 ml. |
jem | 15 g. | 5 ml. |
Sudu teh, bergantung pada pengeluar, mungkin mempunyai perbezaan kecil dalam jumlah, yang bermaksud berat dan isi padu produk yang mereka ukur mungkin berbeza (naik atau turun, dengan pecahan gram). Ini adalah perbezaan yang sangat kecil.
Persoalannya, berapa sudu teh? (jadual)
Sangat penting! Dalam jadual di bawah, 5 gram sama dengan 1 sudu teh (5 gram = 1 sudu teh)
Soalan popular | Jawapan |
---|---|
Berapakah bilangan sudu 1 gram | 1/5 sudu teh |
2 gram adalah berapa sudu teh | 2/5 sudu teh |
3 gram adalah berapa sudu teh | 3/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 4 gram | 4/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 5 gram | 1 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 6 gram | 1 sudu teh + 1/5 sudu teh |
7 gram adalah berapa sudu teh | 1 sudu teh + 2/5 sudu teh |
Berapakah bilangan sudu 8 gram | 1 sudu teh + 3/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 9 gram | 1 sudu teh + 4/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 10 gram | 2 sudu teh |
Berapa sudu teh 11 gram | 2 sudu teh + 1/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 12 gram | 2 sudu teh + 2/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 13 gram | 2 sudu teh + 3/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 14 gram | 2 sudu teh + 4/5 sudu teh |
Berapa sudu teh 15 gram | 3 sudu teh |
Berapa sudu teh 20 gram | 4 sudu teh |
Berapa sudu teh 25 gram | 5 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 30 gram | 6 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 35 gram | 7 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 40 gram | 8 sudu teh |
Berapa sudu teh 45 gram | 9 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 50 gram | 10 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 100 gram | 20 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 150 gram | 30 sudu teh |
Berapa sudu teh adalah 200 gram | 40 sudu teh |
1 4 sudu teh adalah berapa gram | 1.25 gram |
1 5 sudu teh adalah berapa gram | 1 gram |
1 2 sudu teh adalah berapa gram | 2.5 gram |
2 3 sudu teh adalah berapa gram | 3.3 gram |
Terdapat banyak maklumat mengenai pengukuran berat badan di laman web kami. Baca salah satu jadual pengukur dapur ini. Kami harap anda menyukai artikel kami dan bermanfaat. Jangan lupa untuk menambah laman web ke penanda halaman penyemak imbas anda. Kami mempunyai banyak maklumat berguna. Cadangkan kami kepada rakan anda di rangkaian sosial. Oleh itu, anda akan menyokong projek kami. terima kasih!
Berapa gram 1/2 sudu garam? 1/2 sudu teh garam adalah berapa gram?
Kami menambahkan garam ke hampir setiap makanan supaya tidak hambar dan rasanya enak. Ternyata anda benar-benar perlu memasukkan sejumlah gram garam dalam makanan anda..
Selalunya, sudu atau sudu teh digunakan untuk menentukan jumlah gram garam, yang hampir selalu ada di dapur dan merupakan alat yang sangat baik untuk mengukur produk pukal..
Oleh itu, mari kita ketahui berapa gram garam yang akan keluar jika anda hanya mengisi setengah sudu teh atau sudu besar
Di satu pihak, sudu boleh berbeza, isinya bergantung pada pengeluar tertentu, tetapi di sisi lain, kita selalu dapat menentukan nilai rata-rata produk yang diletakkan di dalamnya. Jadi dalam satu sudu, rata-rata, 25 gram garam diletakkan. Sekiranya anda mengambil 1/2 sudu garam, anda mendapat 12.5 gram garam.
Sudu teh juga boleh mempunyai jumlah yang sedikit berbeza, tetapi satu sudu teh rata-rata dapat menahan 7 gram garam. Oleh itu, apabila diisi dengan 1/2 sudu teh, anda mendapat 3.5 gram garam..
1/2 sudu teh, 1/2 sudu besar. Berapa banyak ini?
Apa itu 1/2 sudu teh dalam mililiter dan gram?
Apa itu 1/2 sudu besar dalam mililiter dan gram?
1/2 bahagian sudu teh atau sudu sama dengan separuh berat produk cecair atau pukal. Sudu teh hampir sama jumlahnya, tetapi sudu semuanya berbeza dalam jumlah. Saya mempunyai sudu kecil, tetapi ia bukan pencuci mulut! Sekiranya dianggap bahawa jumlah yang dimasukkan dalam satu sendok makan adalah 15 gram, maka saya mempunyai 10. Sekarang saya pergi ke dapur dan mengukur tepung, minyak sayuran, air, madu dalam skala elektronik dapur. Dan inilah yang berlaku.
Setiap sudu teh / 1/2 sudu teh:
- air 5 mililiter / 2.5 mililiter atau gram,
- tepung tanpa slaid 5 gram / 2.5 gram,
- tepung dengan slaid 14 gram / 7 gram,
- minyak sayuran 7 gram / 3.5 gram,
- madu 8 gram / 4 gram.
Dalam satu sudu besar / 1/2 sudu besar:
- air 10 mililiter / 5 mililiter atau gram,
- tepung tanpa slaid 8 gram / 4 gram,
- tepung dengan slaid 30 gram / 15 gram,
- minyak sayuran 17 gram / 8.5 gram,
- madu 20 gram / 10 gram.
Berapa mililiter dalam satu sudu teh atau sudu besar
Sekiranya anda perlu mengukur jumlah ramuan seakurat mungkin, gunakan jadual Lifehacker.
Dalam satu sudu - 15 mililiter, dan dalam satu sudu teh - 5 mililiter.
Sekiranya anda tidak perlu mengukur sebilangan besar ramuan, adalah lebih mudah untuk melakukan ini dengan satu sendok makan biasa atau satu sudu teh..
Produk cecair seperti susu atau minyak sayuran harus diisi hingga penuh dalam gelas dan sudu. Produk likat - krim masam, susu pekat, jem atau sirap - sapukan atau ambil dengan sudu bertumpuk. Makanan longgar seperti tepung atau bijirin tidak perlu diketam atau digoncang. Sebagai gantinya, ambil juga lebih sedikit daripada gelas atau sudu..
Sudu besar | Sudu teh | Kaca | Mililiter |
1 | 3 | 1/16 | lima belas |
2 | 6 | 1/8 | tiga puluh |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
lima | enam belas | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
sebelas | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
enam belas | 48 | 1 | 240 |
Gunakan jadual untuk mengukur jumlah ramuan yang betul. Sebagai contoh, jika resipi mengatakan 60 ml ramuan, tambahkan 4 sudu besar. Dan jika anda perlu memahami berapa banyak cecair dalam 10 sudu teh, maka kira kira 50 mililiter.
Berapakah gram dalam sudu: jadual ukuran berat
Berapakah bilangan gram dalam sudu? Mari kita fikirkan.
Anda mahu memasak sesuatu dan sudah menemui resipi di Internet. Tetapi ada kesukaran dengan kenyataan bahawa anda tidak mempunyai skala dapur. Ini tidak menjadi masalah jika anda tahu berapa gram dalam satu sudu makan, teh dan sudu pencuci mulut..
Yang paling penting, sudu lebih mudah dan senang digunakan daripada timbangan. Selalunya orang tertanya-tanya berapa gram dalam satu sudu gula, tepung dan ragi kering. Dalam artikel ini, anda akan mendapat jawapan penuh untuk soalan anda..
- satu sudu teh, 5 ml adalah kira-kira 5 gram;
- sudu pencuci mulut - 10 ml cecair - 10 gram;
- sudu besar - 15 ml cecair - 15 gram.
Berapa gram dalam sudu meja
Ukuran produk dalam gram digunakan agar tidak terlalu tinggi hidangan, dan juga tidak terlalu manis. Biasanya penulis resipi menunjukkan berat makanan dengan sudu dengan sedikit slaid. Kadang-kadang resipi digunakan dengan sudu rata, tetapi penulis mesti menunjukkannya. Ukuran berat di meja kami ditunjukkan dalam sudu yang diterima umum dengan slaid dan tanpa slaid.
Berapakah gram dalam satu sudu meja
Sekiranya kita bercakap mengenai produk pukal yang terkandung dalam satu sudu besar, maka kita bermaksud bahawa produk tersebut direkrut ke tahap tepi sudu. Dalam beberapa kes, slaid kecil disediakan. Sekiranya anda ingin mengetahui berapa gram dalam sudu produk tertentu, rujuk jadualnya.
Produk pukal
Produk | Tiada slaid | Dengan slaid |
Tepung | 20 | tiga puluh |
Gula | 20 | 25 |
Gula serbuk | 22 | 28 |
Serbuk koko | 20 | 25 |
Kanji | 20 | tiga puluh |
Garam tambahan | 22 | 28 |
Garam batu | 25 | tiga puluh |
Serbuk penaik | 22 | 28 |
Nasi | lima belas | lapan belas |
Kopi tanah | lima belas | 20 |
Gelatin | sepuluh | lima belas |
Yis kering | 8 | sebelas |
Kayu manis | lima belas | 20 |
Asam lemon | 12 | enam belas |
Kisar barli | 25 | tiga puluh |
Produk Cecair
Jadual menunjukkan berat produk cair (dalam gram). Ini mengambil kira hakikat bahawa cecair dikumpulkan dalam sudu dengan slaid, dan jika produknya lebih jarang, maka dicurahkan ke tepi sudu..
Produk | gram |
Sayang | tiga puluh |
Air | lapan belas |
Jam | 50 |
Cuka | enam belas |
Susu keseluruhan | lapan belas |
Susu pekat | tiga puluh |
Minyak sayuran | enam belas |
Marjerin cair | lima belas |
Pes kacang | enam belas |
Krim masam | 25 |
Berapa gram dalam satu sudu teh meja
Sekiranya 1 sudu teh tepung ditunjukkan, itu bermaksud sudu dengan sedikit slaid. Oleh itu, resipi juga boleh memberikan 1 sudu kecil tepung tanpa slaid, maka begitulah seharusnya.
Produk pukal
Produk | Tiada slaid | Dengan slaid |
Serbuk koko | sembilan | 12 |
Soba | 7 | sepuluh |
Kanji | 6 | sembilan |
Mustard kering | 4 | 7 |
Yis kering | lima | 8 |
Kismis | 7 | sepuluh |
Gelatin | lima | 8 |
Serbuk kayu manis | 8 | 12 |
Kopi tanah | 7 | sembilan |
Kopi segera | 4 | lima |
Groats (barli, barli mutiara) | 8 | sebelas |
Empingan jagung | 2 | 4 |
Asam lemon | lima | 8 |
Poppy | 8 | 12 |
Semolina | 8 | 12 |
Susu tepung | 12 | empat belas |
Permanganat kalium | lima belas | lapan belas |
Tepung | sembilan | 12 |
Serpihan oat | 6 | 8 |
Kacang | sepuluh | tiga belas |
Lada tanah | lima | 8 |
Nasi | lima | 8 |
Serbuk penaik | lima | 8 |
Garam batu | 8 | 12 |
Gula (dan serbuknya) | 7 | sepuluh |
Soda | 7 | sepuluh |
Garam tambahan | 7 | sepuluh |
Keropok tanah | lima | 7 |
Sorbitol | lima | 7 |
Krim kering | lima | 6 |
Kentang tumbuk kering | sepuluh | 12 |
Kacang | sepuluh | 12 |
Herba ubat | 2 | 3 |
Lentil | 7 | sembilan |
Serbuk telur | sepuluh | 12 |
Teh | 2 | 3 |
Produk Cecair
Produk cecair (air, susu, cuka) mesti diisi sepenuhnya ke dalam sudu. Harus diingat bahawa gram yang diberikan adalah relatif, jadi jika anda perlu mengetahui berat yang tepat, maka lebih baik menggunakan skala elektronik atau dapur..
Produk | gram |
Pes kacang | 8 |
Air | lima |
Jam | 17 |
Kaviar merah | 7 |
Permanganat kalium | lima |
Sayang | sepuluh |
Mayonis | sepuluh |
Minuman keras | 7 |
Susu keseluruhan | lima |
Susu pekat | 12 |
Minyak sayuran | lima |
Mentega | lima |
Marjerin cair | 4 |
Buah puri | 17 |
Krim masam | sepuluh |
Keju kotej | 4 |
Sos soya | lima |
Pes tomato | lima |
Cuka epal | lima |
Berapa gram dalam sudu pencuci mulut
Berapakah bilangan gram dalam sudu? Ukuran sudu pencuci mulut adalah di antara ruang makan dan ruang teh. Tujuannya adalah sebagai alat meja makan gula-gula. Sudu pencuci mulut mengatasi misi pengukuran tidak lebih buruk daripada "kakak" yang lebih tua dan lebih muda. Ketahui berapa gram produk (cecair dan pukal) yang terdapat di dalam jadual.
Produk | gram |
Gula | lima belas |
Vanillin | 4.5 |
Asam lemon | 12 |
Garam | 20 |
Tepung | enam belas |
Air | sepuluh |
Susu | sepuluh |
Minyak sayuran | sebelas |
Cuka | sepuluh |
Hari ini dalam artikel anda mengetahui secara terperinci berapa gram dalam sudu (meja, teh dan pencuci mulut). Jadual ini tidak perlu dihafal, anda hanya perlu menyimpannya dan membukanya bila perlu. Sekarang anda tidak akan sukar menimbang makanan tertentu. Makanan lazat dan selera makan!
Berapa gram dalam sudu: jadual ukuran berat: 10 komen
Bantuan yang sangat baik untuk suri rumah muda! Penting untuk mengetahui ukuran berat badan, kerana kualiti kek, pai, pelbagai makanan bergantung pada ini..
Semasa memasak, terutama dengan resipi baru, pinggan ini bahkan boleh berguna.
Saya menyalin semua pinggan. Laminate dan gantung di dapur))) Dan kemudian bagaimana mengingat semuanya)))
Tanda-tanda berguna. Boleh dicetak dan digantung di dapur.
Ada baiknya jadual disajikan dalam artikel di ladang. Tetapi saya masih lebih suka skala - ada banyak jenis dijual sekarang. Anda hanya perlu membeli dengan kemampuan menimbang dari 1g hingga 1kg.
Maklumat yang sangat berguna) Saya akan menyimpannya ke penanda halaman. terima kasih.
Maklumat indah. Hanya anugerah untuk nyonya rumah dan bukan sahaja. Terima kasih atas kerja keras anda)
Meja pangsi yang bagus, ternyata saya selalu salah
Dan saya semua nampak... dengan jadual ternyata lebih tepat!
Artikel anda sangat berguna, kerana saya tidak dapat menemui berapa gram serbuk penaik dalam satu sudu teh, tetapi saya dapati di sini)) Terima kasih atas artikel yang berguna.
1 sudu teh baking soda adalah berapa banyak serbuk penaik yang anda perlukan?
Mengapa sebilangan resipi doh penaik menggunakan baking soda dan yang lain menggunakan serbuk penaik? Adakah bahan-bahan ini boleh ditukar ganti? Sekiranya ya, bagaimana mengira dengan betul: 1 sudu teh baking soda adalah berapa banyak serbuk penaik? Anda akan menerima jawapan untuk soalan yang diajukan dalam artikel tersebut.
Mengapa soda ditambahkan ke dalam adunan?
Makanan tambahan ini mempunyai beberapa nama: baking soda atau baking soda, sodium bicarbonate, sodium bicarbonate, E500 adalah satu dan bahan yang sama. Ia digunakan secara meluas dalam industri gula-gula sebagai agen ragi. Prinsip pengoperasiannya sangat mudah. Apabila dipanaskan, karbon dioksida dilepaskan dari soda, yang menaikkan adunan, menjadikannya lembut dan berliang..
Produk lain dari penguraian soda ketika dipanaskan adalah natrium karbonat. Bahan ini memberikan makanan yang dipanggang rasa yang tidak menyenangkan dan khusus. Ramai suri rumah percaya bahawa ia dapat dinetralkan hanya jika natrium bikarbonat dipadamkan dengan cuka atau jus lemon. Anda juga boleh menggunakan soda untuk membakar sama sekali, tetapi serbuk penaik khas. Dalam kes ini, anda tidak perlu memadamkan apa-apa dengan asid. Nama lain ialah serbuk penaik, tetapi untuk menggantikan satu bahan dengan yang lain, anda perlu mengetahui berapa banyak serbuk penaik dalam 1 sudu teh baking soda. Ini sama sekali tidak sukar jika anda memahami sifat kedua-dua bahan pertama dan kedua..
Mana yang lebih baik - baking soda atau baking powder?
Baru-baru ini, semakin banyak koki pastri lebih suka serbuk penaik semasa menyediakan barang bakar. Nampaknya zat-zat ini mempunyai prinsip tindakan yang sama dan direka untuk mengangkat doh ketika dipanaskan. Sebenarnya, serbuk penaik mempunyai beberapa kelebihan berbanding baking soda:
- Tidak memerlukan pendinginan terlebih dahulu dengan cuka. Sekiranya doh tidak berasid, bukan pada kefir atau yogurt, maka pada awal penaik (pada suhu 90 ° C) soda berhenti berfungsi. Hasilnya, produk tidak naik dengan baik.
- Tidak memberikan makanan yang dibakar dengan rasa "sabun" yang tidak menyenangkan. Serbuk penaik mengandungi pengasid (tartar, asid sitrik atau natrium pirofosfat). Hasil daripada tindakan bahan ini, produknya meningkat sama rata sepanjang tempoh penaik, dan bukan hanya pada awalnya..
Agar penaik selalu menjadi subur, anda perlu mengetahui berapa banyak serbuk penaik dalam 1 sudu kecil. Soda. Ngomong-ngomong, ada penasaran mengapa dalam beberapa kes kedua komponen ditambahkan ke dalam adunan.?
Cara mengira: 1 sudu teh baking soda adalah berapa banyak serbuk penaik?
Semua resipi untuk biskut, biskut atau muffin menggunakan komponen yang mendorong pembebasan karbon dioksida ketika dipanggang dipanaskan dan dibangkitkan. Sebagai peraturan, senarai ramuan menunjukkan soda, yang dicampurkan dengan tepung dalam bentuk kering atau disiram dengan cuka atau jus lemon sehingga reaksi terbentuk.
Tetapi kerana banyak orang tidak menyukai rasa natrium bikarbonat dalam makanan yang dipanggang, mereka lebih suka menggunakan serbuk penaik untuk menambahkan rasa gebu. Dalam kes ini, perlu menghitung berapa banyak serbuk penaik dalam 1 sudu teh baking soda. Ini dilakukan dengan serta-merta dengan mengalikan jumlah yang ditentukan dengan 2. Hasilnya, anda dapat mengetahui bahawa terdapat 2 sendok teh serbuk penaik dalam satu sendok teh baking soda. Tetapi sama ada kedua-dua komponen ini boleh ditukar ganti atau tidak, anda harus memahami dengan lebih terperinci..
Adakah mungkin menggunakan baking soda sebagai pengganti serbuk penaik dan berapa banyak yang perlu dimasukkan ke dalam kek?
Untuk kebanyakan resipi, serbuk penaik boleh diganti dengan bahan tambahan makanan E500. Untuk menentukan berapa banyak dalam 1 sudu kecil. baking soda, isipadu yang ditentukan harus dibahagi dengan 2. Maksudnya, anda perlu melakukan tindakan yang berlawanan dengan yang dijelaskan dalam perenggan sebelumnya. Oleh itu, dalam 1 sudu kecil. serbuk penaik ½ sudu kecil. Soda.
Secara umum, kedua-dua komponen ini boleh dipanggil saling bertukar. Pengecualian adalah resipi di mana madu digunakan semasa menguli doh. Dalam kes ini, soda mesti wajib, jika tidak, penaik tidak akan meningkat. Semasa menggantikan serbuk penaik dengan soda, ingat bahawa yang terakhir memerlukan asid (kecuali jika dinyatakan dalam resipi).
Mengenai persoalan berapa banyak serbuk penaik untuk dimasukkan ke dalam kek, anda perlu tahu bahawa untuk 500 g tepung, diambil 2 sudu teh serbuk tersebut. Oleh itu, soda harus diminum 2 kali lebih sedikit.
Dalam apa kes, baking soda dan baking powder digunakan pada masa yang sama?
Dalam penyediaan beberapa produk gula-gula, kedua-dua serbuk penaik dan natrium bikarbonat kadang-kadang digunakan bersama. Sekiranya anda memperhatikan resipi seperti itu, anda akan melihat bahawa kefir (semua minuman susu yang ditapai), madu, coklat, lemon dan jus buah dan beri lain terdapat dalam senarai ramuan untuknya. Mereka menyebabkan tindak balas asid kuat dalam adunan dengan pembebasan karbon dioksida dengan cepat. Akibatnya, bahagian serbuk penaik yang biasa mungkin tidak mencukupi untuk mengangkat barang bakar..
Semasa bekerja dengan adunan masam, baking soda mesti ditambahkan ke dalamnya, selain serbuk penaik, dan ia tidak boleh dipadamkan dengan cuka, tetapi dicampurkan secara langsung dengan bahan kering, dan asid (jus lemon, kefir) mesti digabungkan dengan bahan cair. Selepas itu, doh diuli dengan cepat dan dihantar ke oven. Apabila dipanaskan, gas dibebaskan, yang menaikkan adunan berkali-kali.
Berapa banyak serbuk penaik dalam 1 sachet?
Satu sudu teh tidak selalu digunakan dalam resipi untuk menunjukkan jumlah baking soda atau serbuk penaik. Jumlah ramuan dapat ditunjukkan dalam gram atau dalam sachet, seperti halnya serbuk penaik. Ia biasanya dijual dalam bungkusan kecil 10-15 g. Bahagian belakang beg dengan jelas menunjukkan berapa banyak tepung yang dirancang..
Untuk menukar isi sachet dengan serbuk penaik menjadi sudu teh, anda perlu mengetahui bahawa dalam 1 sudu kecil. mengandungi 5 g serbuk penaik. Oleh itu, bungkusan seberat 10 g mengandungi 2 sudu besar serbuk, yang sama dengan 1 sudu kecil. Soda. Dan berapa banyak serbuk penaik yang diperlukan untuk membuat pai atau biskut, anda harus melihat jumlah tepung. Sebagai peraturan, 1 sachet serbuk penaik direka untuk 0.5 kg campuran kering.
Penyediaan serbuk penaik sendiri
Serbuk penaik adalah campuran soda dan asid sitrik, yang dipilih dalam nisbah sehingga apabila dipanaskan, mereka bertindak balas sepenuhnya, tanpa sisa. Untuk membuat serbuk penaik di rumah, anda perlu menggabungkan soda, asid sitrik dan komponen neutral, yang paling sering tepung tepung atau kentang.
Perkadaran untuk mencampurkan bahan adalah 5: 3: 12, iaitu, anda perlu mengambil 5 g soda, 3 g asid dan 12 g tepung. Hasilnya ialah 20 g serbuk penaik siap, yang tidak berbeza dengan kedai serbaneka. Sebaiknya simpan di dalam balang kaca dengan penutup untuk membatasi akses udara ke bahan-bahan..
Oleh itu, dari artikel kami anda belajar berapa banyak dalam 1 sudu kecil. soda dan serbuk penaik. Nisbah (perkadaran) ini adalah 1: 2. Iaitu, dalam 1 sudu kecil. soda mengandungi 2 sudu kecil. serbuk penaik. Bahan tambahan makanan yang disajikan dianggap boleh ditukar ganti, kecuali resipi di mana salah satu bahan yang diperlukan adalah madu.
Jadual timbang dan ukuran
Berapa kerap kita bertanya kepada diri kita sendiri: berapa gram tepung dalam gelas atau berapa gram dalam sudu? Walaupun anda tidak mempunyai skala dapur, anda boleh keluar dari situasi ini! Gunakan artikel kami mengenai terjemahan berat dan ukuran untuk cecair dan produk pukal.
Kami memasak setiap hari: kami membuat, kami membuat improvisasi, kami menghasilkan semula. Dalam kebanyakan kes, perkadaran yang tepat tidak penting bagi kami, dan beberapa gram tambahan tidak begitu penting. Tetapi jika kita ingin membuat kek hari jadi, muffin lembut atau adunan pai, kita mesti memastikan bahawa bahagiannya betul. Hasilnya bergantung pada seberapa tepat kita mengira jumlah ramuan. Gunakan jadual penukaran dan timbang kami untuk ramuan yang paling popular.
Terjemahan untuk cecair
Jadual menunjukkan nisbah air, susu, kefir, krim masam dan cecair lain.
Tukar mililiter ke gelas
ambil 1 gelas = 250 ml sebagai asas:
Mililiter | Cermin mata |
---|---|
250 ml | 1 gelas |
180 ml | 3/4 cawan |
150 ml | 2/3 cawan |
120 ml | 1/2 cawan |
75 ml | 1/3 cawan |
60 ml | 1/4 cawan |
30 ml | 1/8 cawan |
15 ml | 1 sudu besar. |
Sudu makan atau sudu teh
Pasti anda tahu bagaimana teh, pencuci mulut dan sudu berbeza. Tetapi berapa mililiter di dalamnya? Dan bagaimana mengira?
Pertama, mari kita ingat nisbah sederhana:
1 sudu besar = 3 sudu teh
1 sudu pencuci mulut = 2 sudu teh
1 sudu kecil. | 5 ml |
2 sudu kecil. | 10 ml |
1 sudu besar. | 15 ml |
2 sudu besar. | 30 ml |
3 sudu besar. | 45 ml |
4 sudu besar. | 60 ml |
5 sudu besar. | 75 ml |
6 sudu besar. | 90 ml |
7 sudu besar. | 105 ml |
Berapakah bilangan sudu dalam gelas
Sudu boleh digunakan untuk dipindahkan ke gelas dan sebaliknya:
Ingat bahawa dalam gelas 250 ml
1 sudu besar. | 1/16 cawan |
2 sudu besar. | 1/8 cawan |
4 sudu besar. | 1/4 cawan |
5 sudu besar. | 1/3 cawan |
8 sudu besar. | 1/2 cawan |
10 sudu besar. | 2/3 cawan |
12 sudu besar. | 3/4 cawan |
16 sudu besar. | 1 gelas |
Bahan-bahan lain Berikut adalah jadual untuk menerjemahkan ramuan popular yang digunakan dalam makanan bakar dan resipi lain.
Serpihan oat
Pasir gula
Kacang (almond, walnut, dll.)
Madu, jem, susu pekat
Mentega, marjerin
|
Lembaran cheat cepat: Petua hebat untuk ramuan paling popular yang biasa terdapat di resipi: garam: 1 sudu besar = 30 g, 1 sudu kecil = 10 g Untuk mengira jumlah cuka yang tepat untuk resipi, gunakan Jadual Untuk Maklumat Lanjut Mengenai Pencegahan Pankreatitis© Copyright 2022 www.ciladultdaycare.com
|